出展者プレゼンテーション

プレゼンID
大阪2-03
時 間
11月14日(月) 15:05-15:20

株式会社カツマジャパン

代表取締役 毛利仁人

プレゼンテーションのテーマ

「冷凍うどんの小ロットオーダーを活用する価値について」

プレゼンテーションの概要

飲食店で活用される「冷凍うどん」の小ロット生産で、細かなニーズを拾い上げています。
特に
「うどん専門店でない、こだわりの持った飲食店」
「地元の食材を使用しなければならない道の駅や観光系の飲食店」
「料理人を置かないが安定した味を求められる飲食店」
などの小ロットOEM生産は今求められています。